-
مصرف گرده در انسان
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 18:56
در کتب و منابع علمی گرده را به عنوان یک غذای خارقالعاده با ارزش غذایی زیاد، تامین کننده سلامتی و یا غذای سلامتی ذکر کردهاند و در ادبیات عوام گرده در بدن انسان تاثیر شگفتانگیزی داشته و از جمله باعث تجدید قدرت جوانی و افزایش نیروی جنسی در مردها میشود و به عنوان منبع غنی از ویتامینها و اسیدهای آمینه مشهور است....
-
مراحل آماده سازی دانه گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 18:52
گرده را بر روی یک تور سیمی یا سطح صاف (از جنس کاغذ یا مقوا) با منافذ ریز بریزید این محل باید مانند گلخانه شیشهای و سرپوشیده و دارای تهویه مناسبی باشد. گرمای ملایمی در حدود ۳۵ درجه سانتیگراد (۹۵ درجه فارنهایت) برای مدت ۲۴ ساعت لازم است. برای اینکه گرده رطوبت خود را از دست بدهد به تدریج میتوانید درجه حرارت را تا ۴۹...
-
جمع آوری گرده از تله گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 18:41
فواصل تخلیه مخزن تله با توجه به شرایط آب و هوایی فرق میکند به طورکه در مناطق مرطوب مخزن تلهگرده باید روزانه تخلیه شود ولی در سایر مناطق حداکثر به مدت ۵ روز گرده میتواند در داخل مخزن باقی بماند. روشهای مختلفی برای نگهداری گرده وجود دارد. به طورکلی گرده خارج شده از مخزن تله باید هر چه سریعتر هوا داده شده و خشک...
-
نکات مهم برای خرید تلهگرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 18:39
شبکه تلهگرده باید متحرک باشد به طوری که ابتدا بدون شبکه نصب شده و پس از یک روز که زنبوران به تله عادت کردند شبکه نیز در جای خود قرار داده شود. قطر سوراخها ۵ میلیمتر باشد که درست به اندازه قطر بدن زنبور در نظر گرفته شده است. تعداد سوراخهای شبکه در هر سانتیمتر مربع ۳ عدد، یعنی فاصله سوراخها با یکدیگر ۲ میلیمتر...
-
نکات لازم برای نصب تله گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 18:26
۱) نصب تلهگرده در مناطق مرطوب باید با توجه بیشتری انجام شود. ۲) تغذیه کلنی با شربت آب و شکر میتواند از عوارض ناشی از نصب تلهگرده (کاهش تعداد نوزادان) جلوگیری نماید و بر افزایش تولید گرده مؤثر میباشد. ۳) رعایت اصول صحیح نصب تلهگرده (صرف نظر کردن از جمعآوری متوالی و بسیار زیاد گرده از کلنی). ۴) انتخاب کلنیهای...
-
عوارض تله گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 02:19
با توجه به اینکه تغذیه زنبوران بر دو پایه شهد و گرده است لذا نباید تلهگرده به طور دائم روی کندو نصب شود و باید آن را به طور متناوب به کار برد، به طوری که بعد از چند روز تله گذاری به کندو فرصت داد تا برای مصرف خود و پرورش لاروها گرده جمعآوری نماید، در غیر این صورت به کندو صدمه وارد شده و کاهش تولید عسل مشاهده خواهد...
-
میزان جمعآوری گرده بوسیله تلهگرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 02:16
تلهگرده مناسب فقط میتواند ۷۵ درصد کل گرده حمل شده به کندو را جمعآوری کند و یک کندوی قوی میتواند سالانه حدود ۴۰ کیلوگرم گرده جمعآوری کند که مقداری از آن میتواند توسط تلهگرده جمعآوری گردد. در مورد میزان متوسط گرده جمعآوری شده از یک کلونی در روز ارقام متفاوتی موجود است. بعضی آنرا بین ۰/۵ کیلوگرم در روز و بعضی...
-
تله گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 02:04
سادهترین روش برای جمعآوری گرده استفاده از تلهگرده است. اصول کار تمام تلهگردهها بر این اساس است که در مسیر عبور زنبور به داخل کلنی، شبکهای با سوراخهای مناسب نصب میشود و هنگام عبور زنبور از آنها بارهای گرده عبور نمیکنند و در داخل مخزن تله افتاده و قابل جمعآوری میباشند. شبکه معمولاً از جنس فلزی و پلاستیکی...
-
شکار گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 01:56
امروزه در دنیا برای جمعآوری گرده دو روش متداول میباشد: جمع آوری گرده به صورت غیر مستقیم از زنبور عسل و با نصب تل گرده (Pollen Trap) بر روی کلونی جمع آوری گرده به صورت مستقیم با روش مکانیکی و دستی ه در اینجا روش مرتبط با زنبور مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
-
ساعات جمعآوری گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 01:47
زنبورعسل در ساعات بخصوصی از روز میتواند بیشترین گرده را جمعآوری کند و آن زمانی است که گلها به خوبی باز شوند و گردهها به بهترین وجه در اختیارشان قرار گیرند. گیاهان از نظر تولید دانه گرده دارای تقسیمبندی زیر میباشند : گلهایی که صبحها بیشترین گرده را تولید میکنند مانند : خشخاش ، گل قاصدک ، کلزا و خردل گلهایی که...
-
جمع آوری گرده توسط زنبور عسل
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 01:39
زنبورعسل با توجه به شرایط آب و هوایی و نیاز کلنی معمولا در سن ۲۱ روز قادر به جمعآوری شهد، گرده و آب میباشد. ۲۵ درصد زنبورهای کارگر گرده و ۱۷ درصد شهد و گرده و سایر زنبوران فقط شهد جمعآوری میکنند. هر زنبور کارگر در طول یک روز در حدود ۱ تا ۵۰۰ گل را ملاغات میکند و بین ۱۰ تا ۳۰ میلیگرم گرده به کندو حمل میکند. یک...
-
خواص شیمایی گرده
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 01:26
دامنه تغییرات شیمیایی موجود در دانههای گرده عبارتند از : پروتئین ۹ تا ۳۷ درصد ، مواد معدنی (براساس وزن خشک) ۳ تا ۷ درصد ، رطوبت (دانه گرده تازه) ۹ تا ۳۶ درصد که این عدد براساس رطوبت روزانه محیط متغییر است و میانگین آن ۹ درصد میباشد.(جدول ۱) نوع ترکیب میانگین دامنه تغییرات پروتئین خام ۶/۲۱ ۸۷/۲۹ - ۰۲/۷ عصاره اتری...
-
گرده چیست؟
چهارشنبه 15 خردادماه سال 1387 01:21
در فرهنگ لغات خارجی دانه گرده و گرده دارای تعاریف مختلفی می باشند. در سال ۱۷۶۰ برای اولین بار کلمه گرده ( Pollen ) در زبان انگلیسی مورد استفاده قرار گرفته است. گرده از یک لغت لاتین گرفته شده و به معنای پودر نرم می باشد و در فرهنگ لغت آمزیکایی به مواد پودر مانندی میگویند که در بساک گیاهان گلدار تولید میشود و به عنوان...